Kuireco

---

Ĝeneraloj

Teo estas planto (Latina nomo Camelia Sinensis [KaMElia Sinensis]) kies foliaro estas uzita por prepari drinkaĵon.

Tipoj

Ĉiaj malsamaj teoj estas fakte la sama planto, sed malsimile preparita. Oni tiel distingas la sekvantaj tipoj de teo:

• Blanka Teo
• Verda Teo
• [Flava Teo]?
• [Ŭlong Teo]? (Oolong aŭ Wulong)
• [Ruĝa Teo]?
• Nigra Teo

La teoj ankaŭ povas sin prezenti laŭ diversaj formoj:

• libera: la preparitaj folioj estas prezentitaj liberitaj, sen ion ajn fari.
• presita: la preparitaj folioj estas presita en brikformo, pli uzeblas por transportado.
• pakita: la folioj, rompitaj, estas enmetita en etaj paketoj, kiuj oni metas en tason.

Ankaŭ la teo povas esti miksita kun aliaĵoj kiel floroj, spicoj, ktp. Diversaj Receptoj ekzistas.

Historio

(ankoraŭ ne farita)

Legendoj

Jen kelkaj legendoj pri teo:

1. CHENG Nung legendo: Imperiestro [CHENG Nung]? [Ĉeng Nung] estis obsedata de higieno: li ĉiam bolis akvon antaŭ drinki ĝin. Iu tago, ripozante sub Tearbo, unu folio falis en sia taso. Kurioza, la imperiestro gustumis la infuso kaj tre ŝatis ĝin: tiel la teo estis naskita.
2. Bodhi Darma legendo: [Bodhi Darma]? [Bodi Darma] iam votis neniam dormi dum la 7 jaroj ke devis dauri sian meditadon. Sed iu tago, li ekdormiĝis kaj falis maldecajn sonĝojn. Ekde li vekiĝis, li fordeŝiris siajn palpebrojn kaj enterigis ilin antaŭ li, por ke li neniam plu dormis. Ĵus malantaŭ li faris tion, arbeto kreskis tie, kie li enterigis siajn palpebrojn. Kurioze, li enmetis foliojn en boiligita akvo kaj malkovris ke tio eblecas malendormiĝi (pliklarigo de la spirito). Jen la teo naskis.